"Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene" Virginia Woolf

Nostos Bistrot, un locale situato nella storica via Dione al centro di Ortigia ma lontano dal caos turistico…
Ti offriamo una sosta appagante, tra i profumi e i sapori della nostra terra, con piatti autentici e dolci preparati ogni giorno per te.

Il nome Nostos, in greco, significa “ritorno”. È il viaggio di Giovanni: dopo esperienze all’estero, ha scelto di tornare nella sua Sicilia, proprio come un novello Ulisse che rientra a Itaca.

Qui troverai anche oggetti d’artigianato, vini pregiati, conserve, biscotti ed elementi d’arredo unici – tutti disponibili per l’acquisto, come autentici souvenir da portare via con te.

Lo Chef

Giovanni
Chef Patron, appassionato di cucina e studioso delle ricette tipiche siciliane. Sono sempre alla ricerca di profumi e sapori autentici da abbinare ai miei piatti.

Adoro la panificazione e la pizza — in particolare le pizze impanate ripiene — e amo il vero profumo dello Street Food siciliano e di tutto il Sud Italia.

Raccontare la mia cucina e condividere la cultura del territorio con chi viene a trovarci è, per me, una delle cose più belle.